Pãozinho com Carne Louca!!! Receitinha fácil, só jogar tudo na pressão e cortar o pão

Anota aí:

500 gr de peito de boi (bem limpinho)
1 cebola pequena em cubos
1/4 pimentão vermelho
1/4 pimentão amarelo
4 tomates (sem semente e sem pele)
Sal e pimenta a gosto

Como fazer:
Corte a carne em tiras.
Numa panela de pressão, frite a carne ate perder a cor rosada.
Acrescente a cebola, os pimentões e os tomates.
Tempere com sal e pimenta.
Feche a panela e cozinhe por 1h, a contar de quando a panela pegar pressão (quando começar a chiar). Abra a panela e com o auxilio de uma colher, vá apertando a carne. Ela estará tão macia que desfia sozinha!
Você pode usar acém, músculos, paleta...
Como usei a panela de pressão elétrica, não precisa colocar água. Na panela de pressão “de fogão”, coloque água quente. .